Denizcilik ve Tersane Mensupları Derneği

Sema Aydoğdu
Çölyak,
Buğday, arpa, çavdar ve yulafta bulunan GLUTEN proteinin neden olduğu ince bağırsak hastalığıdır. Dünyada en sık rastlanan genetik hastalıktır. Sıklığı 100 kişide birdir. Her yaşta ortaya çıkabilir. En sık belirtileri ishal, karın şişliği ve kilo kaybıdır. Tüm organları etkiler. Tedavi ömür boyu glutensiz beslenmektir.

http://semaaydogdu.com/yazilar/detay/colyak/